• Low FODMAP mørbradgryde

    Low FODMAP mørbradgryde

    Jeg må indrømme at jeg er fan af mormor retter. Underligt nok er der mange mormorretter der egner sig godt på en low FODMAP diæt. Jeg er specielt fan af denne low FODMAP mørbradgryde med bacon,...LÆS MERE →

  • low fodmap græsk quinoa salat

    Low FODMAP græsk quinoa salat

    Jeg står faktisk overraskende tit og er i tvivl om hvad jeg skal lave til aftensmad og frokost. Hader at stå i supermarkedet og skulle finde på og være kreativ på kommando. Så jeg prøver at se...LÆS MERE →

  • Low FODMAP gulerodsalat med appelsin

    Low FODMAP gulerodsalat med appelsin

    Denne Low FODMAP gulerodsalat med appelsin er den jeg altid tyr til når jeg er gået kold på salatfronten. Synes godt det kan være svært at finde på nye salater, men denne er og bliver et hit i...LÆS MERE →

  • low fodmap peberfrugt pesto

    Low FODMAP peberfrugt pesto

    Denne low FODMAP peberfrugt pesto er lavet på ristet rød peber, pinjekerner, parmesan, hvidløgsolie. Smagt til med citron, salt og peber. Igen vil jeg altså slå et slag for den hjemmelavede low...LÆS MERE →

  • Low fodmap chokolademousse

    Low FODMAP chokolademousse

    Denne lækre og cremede low FODMAP chokolademousse er faktisk inspireret af min kære svigerinde Eik. Hendes opskrift kan findes på vores fælles blog madkollektiv.dk. Jeg har faktisk brugt en del af...LÆS MERE →

  • low fodmap køfte af oksekød

    Low FODMAP køfte af oksekød

    Hvis i har fuldt med på bloggen så har jeg i de sidste par blogindlæg omtalt en meget vellykket middag. Den bestod af disse lækre low FODMAP køfte af oksekød. Dertil blev der blev serveret en...LÆS MERE →

  • low fodmap tzaziki

    Low FODMAP tzaziki

    Nøj hvor kan jeg savne hvidløg. Det er desværre en af de ting min mave reagerer allermest på, så jeg er rimelig striks med at undgå det. Jeg prøver dog stadig at få smagen ind i mine retter,...LÆS MERE →

  • low FODMAP marengs med mørk chokolade

    Low FODMAP marengs med mørk chokolade

    Forleden havde jeg et par æggehvider til overs og ville ikke smide dem ud. Det første der poppede op i mit hoved var en lækker low FODMAP marengs med mørk chokolade. Den blev super sprød udenpå...LÆS MERE →