På low FODMAP diæt kan det være svært at finde alternativer til rugbrød. Jeg synes nu dette low FODMAP squashbrød med masser af kerner gør det vældig godt. Det er spækket med boghvede,...LÆS MERE →
Low FODMAP spinatsalat med røget makrel
Denne low FODMAP spinatsalat med røget makrel, radiser og smilende æg er inspireret af en rigtig forårsklassiker. En rugbrødsmad med røget makrel, stærke radiser, æggeblomme og purløg. Min mor...LÆS MERE →
Low FODMAP græsk quinoa salat
Jeg står faktisk overraskende tit og er i tvivl om hvad jeg skal lave til aftensmad og frokost. Hader at stå i supermarkedet og skulle finde på og være kreativ på kommando. Så jeg prøver at se...LÆS MERE →
Low FODMAP gulerodsalat med appelsin
Denne Low FODMAP gulerodsalat med appelsin er den jeg altid tyr til når jeg er gået kold på salatfronten. Synes godt det kan være svært at finde på nye salater, men denne er og bliver et hit i...LÆS MERE →
Low FODMAP gulerodsrugbrød
Er der andre end mig der virkelig savner rugbrød på low FODMAP diæt? Spiste det meget til morgenmad før jeg kom på diæt. Men hvad er alternativet til det fiberrige rugbrød? Her er min version...LÆS MERE →
Low FODMAP tunsalat sandwich
Har du også svært ved konstant at skulle finde på low FODMAP versionen af forskellige typer pålæg. Her er mit forsøg på at give dig den perfekte low FODMAP tunsalat sandwich. Tunsalaten er...LÆS MERE →
Low FODMAP sandwich boller med solsikkekerner
Disse Low FODMAP sandwich boller med solsikkekerner er efter min mening den perfekt sandwich bolle. De er luftige og bliver ikke tørre af at ligge i en pose et par dage. Ligeledes kan de sagtens...LÆS MERE →
Low FODMAP spinatvafler
Jeg elsker en frokost hvor der er kræset lidt om lækkerheden. Derfor skal du prøve mine low FODMAP spinatvafler med laks. Perfekt til frokost eller en snack om eftermiddagen. Fyld til dine low...LÆS MERE →
Low FODMAP omelet med spinat og feta
Kender i det når man kigger i køleren og tænker "Vi har ikke noget som helst til frokost". Sådan havde jeg det lidt sidste weekend. Men på trods af at jeg tænke køleskabet var mere...LÆS MERE →
Low FODMAP salat med rejer og hytteostdressing
Skal du bruge en frokost der for det første er nem at lave og for det andet smager himmelsk og er sund, så skal du prøve min low FODMAP salat med rejer og hytteostdressing. Den er nem at forberede...LÆS MERE →